شبکه بهداشت و درمان شهرستان لامرد
یخ غیر بهداشتی، زنگ خطر خاموش سلامت در فصل گرما
مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان لامرد با هشدار نسبت به مصرف یخهای تولید و عرضهشده در شرایط غیربهداشتی، از شهروندان خواست یخ مصرفی خود را تنها از مراکز مجاز و دارای شرایط بهداشتی تهیه کنند؛ چراکه یخ، برخلاف تصور عمومی، یک ماده غذایی است و آلودگی آن میتواند مستقیماً سلامت مصرفکنندگان را تهدید کند.
به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان لامرد، واحد بهداشت محیط این شبکه با توجه به افزایش مصرف یخ در فصل گرما، بر ضرورت توجه شهروندان به منبع تولید، شرایط نگهداری و نحوه عرضه یخ تأکید کرد.
یخ در صورت تولید با آب غیربهداشتی، تماس با سطوح و ظروف آلوده، جابهجایی نامناسب یا نگهداری در شرایط غیربهداشتی میتواند به یکی از مسیرهای انتقال عوامل بیماریزا تبدیل شود. از این رو، استفاده از یخ تولیدشده در محیطهای غیرمجاز یا با روشهای غیربهداشتی، بهویژه برای مصرف خوراکی و تهیه نوشیدنی، میتواند سلامت افراد را با خطر مواجه کند.
ابراهیم زارع بیان کرد: شهروندان هنگام خرید یخ، به بستهبندی سالم، مشخصات تولیدکننده، تاریخ تولید و انقضا، مجوزهای بهداشتی و شرایط نگهداری توجه داشته باشند و از خرید یخهای فلهای، بدون مشخصات و فاقد بستهبندی بهداشتی برای مصرف خوراکی خودداری کنند.
همچنین مراکز تهیه، عرضه و فروش مواد غذایی، رستورانها، اغذیهفروشیها و واحدهای پذیرایی باید یخ مورد استفاده برای مصرف خوراکی را از منابع مجاز و مورد تأیید تهیه کرده و از تماس مستقیم یخ با دست، سطوح یا ظروف آلوده جلوگیری کنند.
کارشناس بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان لامرد در پایان از شهروندان خواست در صورت مشاهده تولید یا عرضه یخ در شرایط غیربهداشتی، موضوع را به سامانه 190 اطلاع دهند تا بررسی و اقدامات قانونی لازم انجام شود.
سلامت مردم، از جزئیترین انتخابهای روزمره آغاز میشود؛ یخی که مینوشیم باید به همان اندازه آبی که مینوشیم، بهداشتی و مطمئن باشد.
روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان لامرد
نظر دهید