رژیم غذایی سالم تاثیر زیادی در سلامتی و کیفیت زندگی دارد

تغذیه سالم آن‌قدرها هم پیچیده نیست و به سادگی می‌شود به آن دست یافت. اما تعداد زیاد رژیم‌ها با اسامی عجیب، باعث شده که بیشتر مردم دچار سردرگمی شوند

یک مشکل دیگر آن است که روشهای مختلف در مورد رژیم مثل رژیم کتوژنیک ، باعث شده که تمرکز مردم از مصرف متعادل ریزمغذی و درشت‌مغذی‌ها به سمت ایجاد کمبود کالری و صرفا کاهش وزن جلب شده واینگونه رژیمها بدلیل منع شدید مصرف بعضی از مواد مغدی عوارض جبران ناپذیری در کوتاه مدت و بلند مدت مثل اختلال در سیستم ایمنی و هورمونی، ریزش مو،اختلالات گوارشی، از دست دادن توده عضلانی ،ایجاد سنگ کیسه صفرا ، افسردگی و....... به همراه دارند. پس برای داشتن بدنی سالم جدا از رژیمهای غیر متعادل و غیر اصولی پرهیز نمائید. مطالعات مختلفی وجود دارند که به ارتباط بیماری‌های جدی با تغذیه نامناسب را نشان می‌دهند. تغییراتی کوچک در نوع تغذیه می‌تواند به شکل چشمگیری خطر ابتلا به بیماری‌های کشنده مثل سرطان و بیماری‌های قلبی را کاهش دهد

رژیم غذایی سالم فقط بر چربی و عضلات شما اثر نمی‌گذارد. بلکه باعث می‌شود تمام سلول‌های شما از منافع تغذیه بهره ببرند. به این ترتیب تغذیه اصولی از عملکرد مغز گرفته تا عملکرد عضلاتتان را تحت تاثیر قرار می‌دهد. اگر قصد دارید کاهش وزن داشته باشید فقط بر اساس یک رژیم غذایی متعادل به همراه ورزش منظم قطعا کاهش وزن مطلوب تر ، ماندگارتر و بدن سالمتری خواهید داشت

رژیم غذایی اصولی خواهد بود که که در کنار اصلاح شیوه زندگی روزانه از تمام گروههای مواد غذایی در ان استفاده گردد و هیچ وعده غذایی حذف نگردد.

اگر دچار اضافه وزن هستید، کاهش وزن در طولانی‌مدت می‌تواند برای سلامت شما بسیار مفید باشد.

این یعنی هر نوع رژیمی که دنبال می‌کنید باید در یک زمان معقول به کاهش وزن برسید چون لاغری فوری می‌تواند منجر به عوارض جدی و خطرناکی شود و وزن‌تان را مدام با نوسانات شدید کم و زیاد نماید

حسین صفری

کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی-شبکه بهداشت و درمان لامرد